酒とＮとらぁ麺と・・・ 津市 伊勢市
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2024年12月の訪問記録
まだ年末なんですが2025年一発目の記事を書いています。
クリスマス寒波とか年末寒波とか言いますが
今年も定番できてますね。
太平洋側は降雪して積雪すると完全にアウトなので
ホンマに止めてほしい。
適度でええですって。ホンマに。
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ツマミになる話からいきましょう。
ちょっと自慢のコレクションから。
このつけ汁
昔はどこの酒屋に行っても
これくらいのモノはいつでも買えました。
それが今や転売ヤーや中国買い占めにより
一般的には手に入りません。
世界的にジャパニーズウイスキーが
認められてきたという事もあるんでしょうが
それにしても異常です。
7,000円程度のノンエイジでも
ネットでは15,000円くらいになっちゃってます。
アカン事ですね。
昔は買えば「呑みたい」とすぐに開栓していましたが
最近は「呑みたい」よりも「買いたい」が先行。
結果INとOUTのバランスが崩れて増える始末。
お酒もだんだん弱くなり呑む量が減ってきたのも一因ですが
「呑みたい欲」の減退はやはり大きい。
2025年のスタートはこのラインアップでいきます。
いつもの田光の干支ラベルは記念にとっておこうかな。
さて次の私の話題。
Nゲージのジオラマがほぼ完成しました。
二男坊の10畳の部屋を半分占領し部屋的には巨大なジオラマ。
1400×2800のサイズ
高さは950ミリに上げてキャスターをつけ移動ができるようにしました。
ジオラマ初取り組みで
まぁ素人感丸出しなんですが
一応の達成感はあります。
初めてだとわからない事が多いし
やってみて初めて分かることもあって
ものすごい苦労をしました。
いろいろ苦労したことはあって
ココでは書ききれませんが
電飾の仕込みが一番大変でしたね。
LEDを仕込んで抵抗をつけ
抵抗の大きさで「明るさ」を調整する。
抵抗が少ないと「明るすぎる」し
大きいと「暗く」なりすぎる。
これはあくまでも
「入門編」です。
何か月かあるいは何年か・・・
このジオラマに飽きたら
またぶっ壊して違うものを
作りたくなるんでしょうね。
素人にしちゃ
なかなかできた方かなと
自分では思っています。
しかし
いろんな手法があって
どれが正解という事では無いんですが
本当に悩みます。
旧国鉄時代が大好きで
Ｎゲージもそっち方面を買いあさっています。
キハ８２良いですねぇ～大好きです。
分かる人だけ。
この駅の元となったのは
福知山線の旧武田尾駅。
実際の武田尾駅はカーブ駅なんですけど
そこまでの技術が今は無いので直線で表現しています。
次にジオラマチャレンジするときは
恐らく曲線駅を作ると思います。
さて。
昨年お世話になった某「花」さん
年内最終訪問にて
ホンマに海鮮屋さんですか？？？
このクオリティーは何ですか？？？
ビジュアルでもう持っていかれている感じです。
つるモチ感のある麺と
これ某ルートから入手された「京鴨」
美しいですねぇ～。
日本そばのような感じでとの事で
つけ汁も和風テイスト。
らぁ麺なのに蕎麦のようにうまくまとめています。
鴨もええ仕事していますねぇ～。
このつけ汁
お出汁が利いているので
「しめ飯」いけるパターンでしたね。
今年もごちそうさまでした<(_ _)>
さあ皆さん！あと二日を楽しく過ごして
by phoenix_shin | 2025-01-03 00:07 | ラーメン | Comments(0)
