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幸ちゃん 久居の老舗「幸寿司」が心機一転オープン! 津市久居

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2024年4月の訪問記録

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先日ようやくと言いますか
一志の丸山商店さんからの帰り道に必ず通る場所で
随分と前から屋号が変わっていることを知りつつ
訪問出来ていなかったお店へ行ってきました。



幸ちゃん 久居の老舗「幸寿司」が心機一転オープン! 津市久居_d0258976_21275135.jpg


久居エリアにお住まいの方は
このお店が「幸寿司」であった事は
スグに分かりますね。
新屋号は「幸ちゃん」


幸ちゃん 久居の老舗「幸寿司」が心機一転オープン! 津市久居_d0258976_21275371.jpg



「元」と書いているという事は
今は寿司屋ではなくなった???
しかし、鉄火巻ランチや
ばらちらしランチとかあって
真意が不明。




幸ちゃん 久居の老舗「幸寿司」が心機一転オープン! 津市久居_d0258976_21280026.jpg


店内へ入って納得。
寿し屋さんではなくなったようです。



幸ちゃん 久居の老舗「幸寿司」が心機一転オープン! 津市久居_d0258976_21275535.jpg


元・・・
「鮨」魚が旨いと書いて鮨。
屋号って想い入れが強いんでしょうね。




幸ちゃん 久居の老舗「幸寿司」が心機一転オープン! 津市久居_d0258976_21275708.jpg


あえて生系を外して
天ぷら定食をお願いしました。



幸ちゃん 久居の老舗「幸寿司」が心機一転オープン! 津市久居_d0258976_21275948.jpg

ご飯に味噌汁はおそらくのこだわりで
美味しかったんですが、天ぷらはというと
私的な好みと違ったのでちょっと残念でした。
帰りに女将さんと話をさせて頂きましたが
二代目大将は病気で他界されたとか。
寡黙な職人気質を絵にかいたような方でしたが残念です。
今は女将が主になって後を継いでおられるとか。
夜は居酒屋メニューで人気らしいです。
締めで元寿司屋の鉄火巻とか最高ですね!

幸ちゃん 津市久居

by phoenix_shin | 2024-05-07 00:07 | 居酒屋 | Comments(0)