幸ちゃん 久居の老舗「幸寿司」が心機一転オープン！ 津市久居

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2024年4月の訪問記録

皆さまGWが終了しました。

今年は散財しましたですか？？？

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先日ようやくと言いますか

一志の丸山商店さんからの帰り道に必ず通る場所で

随分と前から屋号が変わっていることを知りつつ

訪問出来ていなかったお店へ行ってきました。

久居エリアにお住まいの方は

このお店が「幸寿司」であった事は

スグに分かりますね。

新屋号は「幸ちゃん」

「元」と書いているという事は

今は寿司屋ではなくなった？？？

しかし、鉄火巻ランチや

ばらちらしランチとかあって

真意が不明。

店内へ入って納得。

寿し屋さんではなくなったようです。

元・・・

「鮨」魚が旨いと書いて鮨。

屋号って想い入れが強いんでしょうね。

あえて生系を外して

天ぷら定食をお願いしました。

ご飯に味噌汁はおそらくのこだわりで

美味しかったんですが、天ぷらはというと

私的な好みと違ったのでちょっと残念でした。

帰りに女将さんと話をさせて頂きましたが

二代目大将は病気で他界されたとか。

寡黙な職人気質を絵にかいたような方でしたが残念です。

今は女将が主になって後を継いでおられるとか。

夜は居酒屋メニューで人気らしいです。

締めで元寿司屋の鉄火巻とか最高ですね！

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