かわせ 牛タンファイヤー！ 激ウマです！ 名古屋市
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2024年4月の訪問記録
やっと4月・・・
あ。この記事って5月のGW真っ只中だ
あ～あ（笑）
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インスタチェックしていると
おいしそうなお店がめっちゃ出てくるじゃないですか
その中でも「今度名古屋に行ったら食べる」と
決めていたお店です。
駅前横丁という
ちょっとマイナーな感じですね。
ミヤコ地下街を突っ切って
4番出口から地上に出ていくと
2分ほどで右側に出てきます。
めちゃ怪しい感じですよね。
どっちかというと夜営業が主になる感じ。
しかしこちらはお昼からやってます。
そして開店時は行列です。
「かわせ」さん。
シンプルな構成ですね。
でもガッツリ食べたかったので
牛タンのイチ半にしました。
他の方は追い牛タンとかしてましたね。
美しいですねぇ～
めっちゃそそられます。
最初にカルビ系をガッツリ焼いて
ファイヤーしてきたら
タレの中に漬け込んでました。
炭火なのでものすごい香ばしいいい香りです。
そして牛タンを焼く。
シンプルに塩胡椒だけ。
高火力遠赤効果でメチャ美味そう。
お腹が鳴りまくってます。
ご飯は麦飯が混ざってます。
ヘルシー。
ほとんどの方が大盛とかでしたが
私は自粛して普通で。
どうですか～
メチャ美味そうでしょ。
食べやすく切ってくれているので
メチャメチャパクパク食べられてしまう。
うまぁ～い！
ん～リベンジするか！
by phoenix_shin | 2024-05-02 00:07 | 焼肉 | Comments(0)
