神戸遊食 ディナークルーズ 素晴らしい夜景とともに・・・ 1日目終了 神戸市

2023年10月の遊食記録

クルーズ船に乗り込むところからです。



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各階によって料理のグレードが違います。

私たちは「パール」

そして席も窓側席は運しだいという事で

別料金を払って窓側確約としました。

折角のディナークルーズで

真ん中の席じゃどうしようもないですよね。

素敵じゃないですか。

瓶ビールしかないのはご愛嬌。

出航です。

「ARTEMIS]（アルテミス）

「サーモンと鯛のアンサンブル

月の光に誘われて」・・・

このアルテミスコースからは

各料理に名前が付いてきます。

なんだなかくすぐったいような

ネーミングなんですけどね（笑）

鯛って淡白なイメージしかなかったんですが

これはメチャメチャ美味しかったですね

サーモンは濃厚な感じで

いつも食べているサーモンとは格段の差です。

「水面に浮かぶ月に見立てた

旬野菜とスープ」

これは淡路島産のオニオンスープ

濃厚です。

白ワイン撮り忘れ・・・

「瀬戸内のセレナード

鮮魚と五種の野菜のシンフォニー

月夜の饗宴」・・・ながっ

赤ワインプリーズ。

「牛フィレ肉のソテー　

フルムーンな野菜のマーマレード

月の使者の足音のように」・・・

だんだんクサくなってきましたな（爆）

そりゃもう肉汁じゅわーんのふわんふわんのお肉でした。

メインが終わると

デッキで観覧タイムになります。

みなさん外へ出て

夜景を楽しみながら夜風に吹かれ

メチャ心地よかった。

椅子もあるので眺めているだけでもいいし

写真を自撮り棒で撮るのも良し。

放送があって

デザートタイム。

「天の羽衣をイメージさせる

フリュイルージュと

ジャスミンのエスプーマ」

もう何を言ってるか全くわかりません（笑）

嫁さんはミルクティーを注文したんですが

この文字通りスティックシュガーに

感動していましたね。

ワタクシはアイスコーヒー

あっという間の二時間。

非日常ってなんでこんなに

時間が経つのが早いんだろう・・・。

午後9時を過ぎているので

近くのショッピングモールはすべて閉店。

クリスマスっぽいイルミネーションが綺麗でした。

そしてホテル着。

ディナークルーズなので

終わってから一番近いホテルにしたわけです。

神戸遊食一日目終了です。

THE　KOBE　CRUISE　神戸市

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