横輪おりおり 紀州備長炭で焼く激ウマうなぎ！ 小ネタは塗っちまった～ 伊勢市

2022年7月の訪問記録

土曜の丑

皆さんうなぎ食べましたか？

私はいつも通り、ぞの前後の週とか

二週間前後とかで食べるようにしています。

やはり当日や前後日になると
ものすごい数のうなぎをお店は出さなきゃいけない

店内にしろ持ち帰りにしろ・・・

そんなにその日にこだわることは無いじゃないですか。

お店の人が苦しむだけですよ。

それよりもバラけてまんべんなく出た方が

よっぽどお店としてはありがたいはず。

大量生産作り置きが可能なお店を除いてはね。


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昨年作成したBBQ用のテーブル。

WAX効果で天板がテカってますね。

ええ感じ。美しい。

こやつの居場所がとうとうなくなりましてね。

分解できるように作成してあるんですが

分解しても物置に入らなくなってしまいまして・・・。

とうとう完全に出しっぱなしにせざるを得なくなりました。

しかし、白木の無塗装ではもちませんので

塗装する事に・・・モッタイナイ。

丹精込めて塗らせていただきました。

足の部分は木目を極限まで生かせるようにして

天板はやはり直射日光に耐えられるような

耐久性のある塗料で塗りました。

さてさて・・・おりおりさんですが、

だんだんと口コミパワーにより

相当な事になってきました。

現段階で7月8月の電話による予約は受けていないとの事。

つまり早いもん順って事です。

私達はギリ予約完了で定刻に伺うとこんな感じ。

駐車場はすでに満車。

駐車待ちの車が私たちの車と合わせて三台。

中ではご夫婦にお母さまかな、あとアルバイトの女の子。

てんやわんやになっていました。

嫁さんと娘は「さくら」3500円

（うなぎ1尾）

相変わらずのド迫力。

私は特大一尾の「おりおり」3900円（数量限定）

素晴らしい～♡

前回訪問時は山椒が「GABAN」でしたが

今回は自家製の山椒かな

結構粗挽きになって私的には好み。

一応「原了郭」は持参しましたが

どちらもやはり美味しい。

迫力満点にプラス、究極のパリフワなので

まぁ中々この美味しさに勝てる所は無いでしょうね。

紀州備長炭がどれだけすごいか良く分かります。

私の中では東山物産が一位だったんですが

とうとう入れ替わってしまった感じです。

今度からはこちらがホームとなります。

肝焼きを持ち帰り・・・

やってまうわなぁ～。

横輪おりおり　　伊勢市




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