自家製麺と定食 弦乃月 モンブランのような限定つけ麺！ 滋賀県彦根市

2021年12月の訪問記録

年末にどえらい寒波がやってきて

滋賀県とか大変なことになってましたね。

8号線が完全にストップしたとか。

しかし発端は大型トラックがスリップしたことによって

立ち往生したとの事。

あるんですね・・・。

プロなのにあらゆることを想定して走らないと。

彦根とか2日連荘で降雪して

二日間で80cm近く積もったんじゃないですか？
恐ろしい話ですね。

同じ滋賀でも湖南とか湖西は全然積雪無し。


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12月は初めの方で1回。

真ん中で1回。

月末に1回という予定でしたが

例の年末豪雪によって年末は無し。

12月の初回と二回目の記録です。

デフォメニューの「汁無し月光」

これがスモーキーな感じがとてもそそられます。

今日は「肉汁無し月光」にしたものだから

とんでもない肉量になってます。

これは凄い腹パンになります。

ピロピロした麺がとても美味しい。

そして肉飯ミクロに汁無し月光の汁を（汁無しなのに笑）

かけると完璧な感じですね。

そして、最初の寒波襲来の時に

降った雪が残っている状態の彦根方面。

こんなの後にくる豪雪に比べれば

大したことがありません。

しかしあの豪雪は

物流も当然ですが

雪下ろしされる方も大変でしたでしょうね。

今回は限定が残っていましたし

つけ麺を食べたかったので限定にしました。

コレは凄い量です。

つけ麺の量ですが

公式発表はないものの

恐らく300g越え。

まるでらぁ麺のモンブランですね。

清湯系のつけ汁

なめこが大量に入っていて

柚子の香りがとてもそそられます。

腹パンになりつつも

最後につけ汁に肉飯ミクロをドボン

完璧な〆となりました！

自家製麺と定食　弦乃月　　滋賀県彦根市



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