オールドコーストプリュス 久々のフレンチにて贅沢の極み 松阪市

2020年7月の訪問記録

九州で線状降水帯による

甚大な被害があり

多くの方がお亡くなりになった事は

非常に悲しい出来事です。

田舎の風光明媚な場所が

豪雨によって洪水を発生させ

平和に暮らしていた皆さんに

甚大な被害をもたらす。

神がいるならば

もう二度とこのような事は

おこさないでほしい。

線状降水帯なんで

海の上だけで十分だ。

わざわざ人の住んでるところに

居座るなんて意地が悪いを通り越している。

自然災害が

年々酷くなると感じるのは

私だけだろうか？

今までもいろいろあったとは思うけど

これほど酷いのは記憶にない。

それも地球の歴史から言えば

ほんの一瞬の出来事なんだろうけど・・・。

お亡くなりになられた方のご冥福をお祈りいたします。




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切り替えていきましょう。

本当に久しぶりにお邪魔しました。

「オールドコーストプリュス」さん

前回は2016年の訪問・・・。

嫁さんは4回目とか・・・ん？

ワタシ2回めですけど・・ん？

え～っと・・・ん？？？

まぁええか。

嫁さんが美味いご飯食べるのに

あれこれ言っちゃいかんですわな。

そうして美味しいご飯を作ってくれるわけですので・・・。






非日常の楽しみ・・・。








こういう所で食事をするのが似合う・・・。

そういうナイスミドルになりたいですな＾＾

Aコースにメインを

「松阪牛の赤ワイン煮込み」に

チェンジでお願いしました。

まずはアミューズ

メロンのガスパチョ

右にちょろんと見えるのは

ズワイガニ

松阪の橋本農園産のプチポヨトマトが

添えられています。

メロンにズワイガニ・・・。

完全に非日常ですね。

メロンの濃厚な甘みと爽やかな酸味、

カニの旨味でおなかの中がクリーンにされ

これから食べる料理の迎撃態勢が整います。

ん～丼一杯食べられるな・・・

あ、そういうお店じゃなかった・・

オードブル

紀伊長島産の真蛸のシャンパン煮

左にチョコンとあるのがルイユ（初めて聞いた）

バジル風味のニンニクマヨネーズという事らしい。

ソースも美味しいし、特筆すべきは真蛸。

まぁ～柔らかいのなんのって・・・。

丼一杯・・た　　もうええっちゅうの。

冷製のトウモロコシのスープ

中には焼きトウモロコシのアイスクリームが・・・。

下にあるのは何とポップコーン！

これ食べると映画見ているような・・・

トウモロコシってこんなに甘いんだってくらい

甘いです。

そして下のポップコーン・・・。

「お好みの量をお召し上がりください」という事でしたが

二人とも完食！（爆）

なんせ甘さとしょっぱさが相まって

パクパクモグモグ・・・

気が付けば完食という・・・

鮮魚のポワレ

ハマフエフキダイのポワレ

ソースはラタトゥユ

お皿の周りにはオリーブのパウダー

ハマフエフキダイって馴染みが無い名前ですが

フエフキダイの仲間ですよね。

とても肉厚で柔らかくて美味しい。

季節の野菜もふんだんに使ってあり

とてもヘルシーですね。

バゲット。

もう少し早い段階でほしいかも・・・。

さてメイン。

Aコースのメインをチェンジするだけで

結構なランチが食べられるほどのUP率ですが

それでも食べたい「赤ワイン煮込み」

美しいですね～。

ず～っと眺めて居たい・・・あかん食べないと



もはやナイフは飾り。

フォークでそぎ落とせるくらいの柔らかさ。

しかし肉にはしっかりとした味があって

そのバランスに驚く。

赤ワインソースも絶品で

どんぶ・・・

「そりゃ美味いわな・・・」

言いましたね！記事を見ているあなた（笑）

ええ！モチロン激ウマですとも！！

すっかりとおなかにしまい込んで

満足満足～＾＾

ドリンクはこの中からチョイス。

端っこの美学・・・

遠くて届かへんちゅーの（笑）



パイナップルのロースト

ココナッツ風味のカスタード

塩キャラメルのアイスクリーム

アーモンドのクランブル

デザートも初夏にふさわしいさっぱり系で

私でもなんなくいただけました。

私はエスプレッソ

嫁さんはアールグレイ

お茶菓子





グミみたいなのから時計回りに

サクランボのパート・ド・フリュイ

嫁さん苦手とか・・・お美味しかったけどね～

サクランボの味とっても良かったです。

ピスタチオのマドレーヌ

アプリコットのギモーブ

いや～おなか一杯になりました！

若干サーブが遅かったように感じました。

後から来られたお客さんと

提供が追いついてしまっていましたので。

ま、非日常ですのでゆったりとまったりとして

美味しく楽しい時間でしたので

それも楽しみのうちとしましょう！

ごちそうさまでした！

OLD COAST PLUS+ 松阪市朝日町



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