特濃のどぐろつけ麺 smile い、伊勢海老だと！？ 松阪市
2020年2月の訪問記録
コロナウイルスやばいですね。
WHOの事務局長は中国に忖度しまくりで
どう考えてもパンデミックになっているのに
アホじゃなかろかと思っちゃいます。
中国へ訪問した時に
しこたま銭つかまされたんでしょうな。
早く収束してほしいですね。
のどぐろつけ麺「smile」さんに行ってきました。
開店以来2回目。
そろそろ大混雑も緩和されている頃かなと思って
10分前到着で車中待ちが数名。
表のウエイティングボードには
記名が1名・・・。
あれ。仕組み知らない人なのかな？？？
二番目に記入して車中待ち。
暖簾と共に二番席へ。
ほほう。
券売機で見たのが
「伊勢海老つけ麺」
なぬ？？？
そんなの新しく出たんだ。
そりゃもう頂きますとも。
ほほう。
麺は超有名な「浅草開花楼」のブランド小麦とか。
コレは期待が高まる。
柚子と柚子胡椒を味変に 紙エプロンサービスも嬉しいですね。
グッツグツが収まってくると
ええ？？
つけ汁石焼鍋なの？？？
こりゃスゲーわ。
迫力満点。
グッツグツのパフォーマンスに
海老の香りが乗っかってきます。
噂の開花楼ブランドの小麦を使った麺
個人的には焙煎小麦のデフォ麺も好きですけどね。
コレはコレでもちろん美味しいです。
因みに麺は大盛
グッツグツが収まってくると
海老感も同時に薄くなっていくのは
ちょっと残念。
もっと濃厚な海老感が欲しかったかな。
「伊勢海老」って名前がついて
大盛で1,000円だからコレが限界なのかな。
コスパとしては良いですよね＾＾
コスパとしては良いですよね＾＾
やはり定期的にお邪魔したくなるお店確定です！
by phoenix_shin | 2020-02-17 00:07 | ラーメン | Comments(0)
