1/100(ヒャクブンノイチ) 鈴鹿のつけ麺店 小ネタは是非やってみて! 鈴鹿市
2020年1月の訪問記録
オーストラリアが大変なことになってますね。
10億頭もの動物たちが火事の犠牲になったとか。
火の勢いは収まらない状態で手の付けようがないらしいです。
火って人がコントロールするものだと思うんですが
不始末がこんなことになったのか
はたまた、自然現象で発火してしまったのか・・・。
もうすでにデンマークの国土と同じ面積が焼失したみたいです。
いずれにしても取り返しのつかないことになってしまっています。
家を失った人も多数いらっしゃいますし
なんとも年明け早々にひどいですね。
その時にイロイロ考えてこんなものを作ってみました。

インスタントでパパッと出来ちゃう
簡単レシピでウマーなやつです。
ヤマモリのタイカレーは
グリーンとレッドは常備食になっています。

チンご飯に何も手を加えない納豆をゴロンと

ナチュラルチーズをまんべんなく

チーズの上に温めたタイカレーをかける。
これでチーズビローンのタイカレーが出来上がり。
しかも納豆はダルのような感じになってあうし
タイカレードリアのような感じになります。
これは絶対お試し案件です(笑)
因みに「レッド」でも美味しくなりますし
辛さはチーズで緩和されますよ~。
鈴鹿へ用事があり移動中に
元あった「メンコウともや」さんの跡地で
何やら営業しているようなんですが
ともやさんの看板は取り外されているので
別のお店かと思い、別の日に訪問してきました。

店の感じは前のままですね。

まぁ限定に弱いわけなんですが
トップメニューでいってみました。

柚子魚介つけ麺 900円
働いている人であったり
中の感じで行くと単なる屋号変更でした。
1年以上ぶりの訪問だと思います。
カウンターの椅子。
たての軸にバネが入っていて
ぴょんぴょんはねる感じでとても座りにくい(笑)

麺はストレート極太麺で
最近流行りの全粒粉は入っていません。
コシがあって美味しい。

チャーシューもウマイ。
う~ん。

鶏チャーも低温調理で美味しい。
柚子の香りがとてもイイですが
何かが足りないというか・・・。
それが何なのかが分からなくて・・・。
バランスも良くてまとまっているんですが
何だろう???
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by phoenix_shin
| 2020-01-22 00:07
| ラーメン
|
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