さぬき饂飩 徳八 寒くなったらカレーうどん！ 小ネタは夜の○○○○・・・ 松阪市

2016.11月の訪問記録


いよいよ残すところひと月。
12月ですよ！
また、年越しちゃいますよ！
今年やり忘れたことありませんか？
今年こそは「○○」をする！と言って
くじけてることありませんか？？？

私の場合、やはり体重減少への取り組みでしょうか。

言い訳するわけじゃありませんが、
このブログを続けている限りは
痩せるのは「無理」です！

どうしても選択するものが
ボリューミーになりがち。

本気で痩せることを決意→ブログ引退

そういう事です。
来年はブログ始めて5年になりますし
そろそろ本気で痩せることを考えてもいいのかなと
思っています。

最近新しい方が新しい視点で
書いている食のブログがたくさんあって
5年もやってるとだんだん偏りが出てくるので
新鮮さに欠けるというか・・・ね。

来年で引退宣言するかもしれません。

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さて、小ネタかたら。

先日、私事で夜ごはんが外食になりました。
それも、計画的にではないので
ぱぱっと済ませるものを選択。

私の呑兵衛度は皆さんご承知の通り。
晩酌は休みなし。
肝臓を毎日鍛える日々です。

なのに、晩御飯が「ラーメン」って選択肢は
非常に珍しい。


「花紋」さんです。

過去記事をたどると、なんと2013年。
ん～絶対ないわ。
今年も確実にお昼お邪魔しているので
本ネタではなく今回のように小ネタで登場しているのかもしれません。

本ネタは2013年が最後。


基本的なメニュー構成に変わりはありません。

・・・が。


おおお～。これ食べたいやん！
でも、この日は土曜日。
・・・orz　なんてタイミングの悪い・・・。


「松阪中華そば」800円
野菜がたんまり入っていて
昔の中華を思い出させる逸品。
とても優しい味わいでスープに
野菜のうまみが調和してとにかくウマイ。


平日限定にふられた私は
「つけ麺」750円


750円安すぎやろ！って感じ。
平打ちピロピロ麺でつけ汁の持ち上げ抜群。
魚介系中心で豚骨は前へ出ず
酢を若干きつめに聞かせて「さっぱり」感を出す。
このつけ汁がとてもウマイ！

中にはゴロゴロチャーシューが入っていて
ボリュームがすごい。
十分おなか一杯になります。


さて。本ネタ。

昨晩、私事でと言いました。
翌日も私事です。
大体これで何の用事かは想像に足りると思います。


その前にお昼ご飯を。

「さぬき饂飩　徳八」さんです。

開店直後に訪問。
人気店ですし日曜日なので
恐らく出遅れると一巡目に入れません。


冬は特に限定は無いようです。
夏は「冷やし」があるんですけどね。


私は鉄板の「全部乗せカレーうどん　大盛」1,600円＋大盛（平日のみ無料）


なんとも贅沢な逸品。
何がすごいって、とにかく「天ぷら」が
すべて乗っかっているんです。
これほどボリューミーでウマイカレーうどんは
他を知りません。

若干平べったい麺。
いたずらにコチコチ感があるわけではなく
表面にモチーっとした歯ごたえがあって
芯に行くにしたがって弾力が強まる
絶妙のさぬきうどんです＾＾


嫁さんには
「カレーうどんを少しあげるから、汁うどんにして」と懇願。

元々嫁さんも「汁うどん」が好きなので合意。

「海老天うどん」1,000円
これまた汁がウマ～い！
カツオがよく効いていて
本当に美味しいので汁全部飲んじゃいました。


別注文で
「ごぼう天　半」150円



素晴らしい技術ですね～。
コチラの大将、天ぷら屋さんで修業したらしく
とにかく天ぷらの技術も素晴らしいんです。

これが絶品のさぬきと合わさるので
すべてが絶妙になるんですね～＾＾

皆さんも絶品のさぬき饂飩を是非とも！

花紋　　　　　　（過去記事です）松阪市久保町
さぬき饂飩　徳八（過去記事です）松阪市駅部田町


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