The dining YOSA八右衛門 vol.5 「Dynamic九周年祭！」怒涛の鮮魚料理三昧！ 多気郡多気町

2015.11月の訪問記録。

先日、YOSA八右衛門さんの一年に一度の感謝祭である
「九周年祭」にお邪魔しました。



伊勢自動車道の勢和多気ICを降りて尾鷲方面へ向かいスグ右手のサークルKを右折。
どうにもこの先店があるような雰囲気じゃない道スジに左側に現れます＾＾

もちろんこんなイベント時は予約は当然ですが
普段の日も必ず予約を取って訪問されることをお勧めします。
臨時休業や魚の揚がり具合が絡むことと
「煮魚」と「鍋」は前日までの完全予約となっていますので。

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さて、前置きにもありましたがいつもは煮魚をお願いするのですが
今回は「豪快海鮮鍋」をお願いしておきました。
八右衛門さんの事なのできっと「豪快」な量だと予想して
5名訪問の所、2名分だけお願い。
あっぱ貝（別注文）のみ貝が苦手な1名をのぞいて4名分注文しました。



今日の「ふるまい酒」である「写樂」
二年ほど前までは知られたお酒ではなかったのです。
もちろん私は以前から大好きな蔵元のお酒だったのですが
日本酒の「賞」を取ってから一気に入手困難となりました。
そのお酒が「ふるまい」ですよ＾＾それもダイナミック！

ちょっと早めにお店に到着したんですが準備が整っていない状態で
快く席に通して頂きました。



ど～ん！



これが「二人前」・・・。
ど～考えても野菜の量含めて倍はある感じ。
これ、食べきれるのだろうか・・・。
魚のシャブシャブだけでも結構な量です＾＾

もちろんお刺身もろもろ食べたいので別で注文しましたよ。



サービスで出てきたブリカマの炙り！
こりゃスゲー！頭のデカいこと。
頭肉タップリ身が付いており激ウマ＾＾



この日はハンドルキーパーは嫁さんにお願いして「ガッツリ」呑む算段。
「ブラウマイスター」の男前ジョッキを頂く！
ちなみに「ブラウマイスター」はキリンのプレミアビールなんですが
普通はシャンパングラスのようなお上品なほっそいグラスに入って
600円くらいする「おビール」なのですよ＾＾
それが、この「男前ジョッキ」何と1リットル！
しかも880円（だったと）で提供！ってこれもダイナミック！



ふるまい酒も枡で頂きさぁ注文するぞ！



と。店主さんがお勧めを





ドでかい鯵とまな板に乗った巨大天然舌平目！
これは・・・。こんな舌平目見たことない。これは刺身で食べにゃいけん！



またまた届いたブリカマ！



刺身をお勧め盛りで頂きました。
先ほどの舌平目と鰆、アオリイカ。
上に乗っかっているのは貴重な「えんがわ」
どれもこれも激ウマ＾＾



而今の「愛山」
火入れではありますがストロング！とても濃厚な刺身に負けない良い酒です。



長男坊注文のアズキマスの刺身定食。
アズキマスったら高級魚でスーパーなんかにゃ中々出回らない。
先日たまたまマルヤスさんに活魚として出ていましたが
25センチくらいのサイズで3,500円でしたね～。



先ほどのデカい鯵のフライ。しっとりと揚がっていてめっちゃ美味しい＾＾



ムツのフライ。ムツも高級魚なんですが、それを潔く揚げてしまうあたり
メッチャダイナミック！
普通のお店ではこんな調理は出来ないでしょうね＾＾
もちろん身がしっとりとして激ウマです。



最後に「新政」で〆

お酒もいっぱい頂いてお腹もいっぱいになって
皆、大満足でした！

帰りにTシャツやらビールやら何やらかんやら沢山いただいて帰りました。

何もかもがダイナミックなお店です！

大将！ごちそうさまでした！

もちろん来年10周年もお邪魔しますよ～～～！

The dining　YOSA八右衛門　多気町古江

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