へこきまんじゅう♪と香り高き蕎麦(^^♪ で赤目の秋を満喫!! けいたbyみっちー
まだまだ良い季節が続きます。
この日は、お天気も良く、以前から行きたかった名張市の青連寺にあるお蕎麦の「けいた」さんにやっと行けました!!
と、その前にせっかくの秋を満喫する為、ひっさびさの赤目四十八滝でおさんぽ^^
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いかがです?^^?
とっても素敵な秋の色。。 まさに芸術ですね!
赤目滝を散策しながら、いきなりのおやつ ♡ ♡
皆さんご存知ですか? このネーミングだからインパクトありますよね^^

赤目の入口付近でおばちゃん焼いてくれてます!

へこきまんじゅう~~!!
へっこきまんじゅう~~!~~!
思わず何度も叫びたくなるネーミング(笑) お名前の通り、サツマイモで出来てます。
♪ じゃぱにーず すういーと ぽていとぅ ♪ でございますね。
甘くなくて、とっても素朴なお味です。だからみんな大好き!!


ん~~! おいちぃ^^♡
イオン満載の滝のそばを歩いて~、鮮度の良い空気をいっぱい体に吸収して~~
向かった先は、そこから15分くらい(だったと思う^^;)で行けるお蕎麦屋さん!
今日の本命、目的地はココ^^
蕎麦けいた さんです。 津方面から向かうとこんな なちゅらる な看板あります。
(帰りに撮影)

ナビを頼りにしてください。さもないと迷います。。 でも12時に着くと、お店では行列出来てました。 1時間ほど待ちました。(予約不可)
人気店ですね~~^^


店内。

ここで蕎麦打ち~

味ある めにゅ~

お茶はモチロン蕎麦茶です^^

揚げ蕎麦掻のあんかけ・・ これが絶品です!!ブルーチーズが乗って、お出汁利きまくりの餡。
癖になります。コレだけ食べに来ても価値有り!!!!!!


蕎麦(shin大盛り+400円、私少し大盛り+200円)
お蕎麦の香りが凄いです☆ ほそ~いほそーい、おそうめんのような蕎麦。でもコシはしっかりしていて角立ってます。 かえしもお代わり付きで鰹利きまくり。 わさびもおろしたて、おネギも新鮮。すべてに拘りを感じます!


天ぷら。 添えのお塩も拘ってます。少し茶系の色でミネラル感たっぷりの自然派の塩。
角が無くて深い甘みを感じるお塩でした。 思わずお塩をお代り~~^^

アボカドの天ぷら♪ 意外と美味しかった!

ひとつだけ気になったのは、天ぷらの衣。 も少しだけサクサク感が欲しかったかな。
蕎麦湯 どっちかというと、自然なシャボシャボ系

でも総体的にお仕事は丁寧で、拘りがあり、オリジナリティもあります。
なるほど行列が出来るはず。。
器もすべてステキでした!
ん~~、また揚げ蕎麦がき食べたくなってきた!! 美味しかったな~~
家で試してみようと、早速ブルーチーズ購入^^ あの香りが忘れられない!
そ~だ!あれに乗せてみよう!!
何に乗せるかというと・・・ 思いついたのは・・・「揚げだし豆腐」!!
今晩早速作ってみます!
レポートはまた今度。 お楽しみに~~^^/
それと、 「へこきまんじゅう」もお勧めですよ^^ こかないでね><
蕎麦 けいた 名張市
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by phoenix_shin | 2014-11-09 19:26 | 蕎麦 | Comments(0)


