どとう ぜにや 関西イチの絶品讃岐うどんのお店 訪問必須ですぞ！ 堺市中区土塔町

2014.8月の訪問記録。

今日は堺～～～！

近隣県の美味しいお店にも手を出しつつ
「こりゃまずい＞＜。キリが無い」と言う事に
今更ながら・・・orz

しかし、それでもコチラのお店だけは
絶対にお邪魔したいという想いで、わざわざの訪問！

もし、地元の方以外の人で
コチラのお店に訪問したい方は

①ナビ必須。（６年以上前のものはアウト）
②遠方の方は開店前訪問できること。
③狭い道が無理な方は、運転上手な方を同行の事。

最低限上記は必須です！

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「どとう　ぜにや」　さんです！
「どとう」とはその場所。地名ですね。
「ぜにや」は店主さんのお名前。

三重にも「ぜにや」ってスーパーあるんですが、
関西人からすると「ぜにや」って・・・。

世の中「ぜにや！」



１０時５０分到着。
ただぁ～し！
ナビなしでは「絶対」たどり着けません！（断言）
一見さんも何も、裏通りにあって
地元の「その道に用事がある人」以外は間違いがあっても通ることがありません。

何せ、普通乗用車一台分がやっとの道幅。
店の前を通りすぎ「あれ？どこだ？？」って迷ったくらい。

道路脇にお爺さんが立っていたので聞いてみました
「うどん屋さん何処ですか？」

「ここだよ＾＾」
「え？どこ？？」
「ここ」

ってくらいわかりません！

実は、このお爺さん、お店の店主さんのお父様？らしいお方。
お爺さんがたたずむ奥に何とか車５台分が停められるスペースが。。。

しかし、これはめちゃテク必要。
頭振って目いっぱい左からすれすれブロック塀をかすめるように
そろりと進入しないと、右斜め前のお家の塀を「ゴリゴリ」ってこする＞＜

そ～か。で、じっちゃんいるのね＾＾
きちんと駐車アシストしてもらって無事シャッターポール。

１０分前にオープン。
その時は私一人。

続いて女性１人。

続いて男性４人。

続いて・・・どんだけ来るの？？？

客足が絶えません。

あっという間に満席。



入口狭く靴を脱ぐ座敷席。



三方にカウンター＆掘りごたつになっていますが
対面は一つもありません。
全部で１５席くらいでしょうか。













さり気無く「イチロー」のサインが・・・。
「たけし」のサインは見つけられませんでしたが
有名人が沢山訪問しています。

お店の方に「お勧め」を聞くと

名物「まんまる天うどん」がイチオシ。



割り箸、子供用じゃないですよ！
このガッツリ度！



重量級のチク天！
これがね～また、良いんです＾＾
油がキツイかと思いきや、
関西風「節系出汁」にとてもよく合う。

上品なカツオを前面に出した素晴らしい出汁！



たまごも絶妙な揚げ加減でとろみが半端なくうんまい！

あまりの旨さに、「麺」とり忘れましたが
がっつり２００gはあろうかという量。

コシといっても硬いだけではありません。
最初は餅に歯を入れる感触から～芯に粘りが出て最後にプツッと切れる
絶品の仕上がり！

いや～。参りました。
正直「うどん」ナメていましたが
昔に香川県で食した讃岐よりも格段に旨い麺！

非の打ち所がありません。

楽食人熱かったにもかかわらず、果敢に「汁」系うどんでしたが
次回は「ぶっかけ」も是非食したい！

わざわざ通っても損しない、絶品の讃岐うどんのお店です！

但し、麺、出汁がなくなり次第終了のお店ですので
早めの訪問（遠方の方は開店前）がお勧めです！

どとう　ぜにや　（食べログです）堺市中区土塔町

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