麺や青雲志 vol.17 松阪市嬉野

今日の楽食人のお昼。。

そろそろ、口の中があのスープを求めてきています。

暑い時は、熱いものを食せよ！
夏バテ防止にもなるし、昼間暑いのを我慢していれば
夜に夢のような泡の液体が何倍もの喜びとなって帰ってきます＾＾
・・・大げさか・・・orz

ということで、無論青雲志さんへと向かいました。
34回目の訪問となりますが、何せ進化していってしまうので
食べる方が追いつかない感じが、今更してきました・・・＾＾

今日は12時45分頃到着。待ちは3名。
何を食べようかと限定を物色。
冷やしまぜが残っていましたので、それをチョイス。
「そーだ、今日は生姜バージョンで行こう！」と決め打ち。

・・・熱いものじゃない・・・ですね・・・。

プレカキ一緒に購入・・・。やっちゃった。。また、二杯＞＜
何故か不思議な事に、今日は一杯！って決めて行くんですが、
入店すると、「二杯食べよう～」と何処からか悪魔のささやきが・・・。

・・・ま、自制心無いだけなんですけどね＞＜

あまり、またずして席に案内され私の番になる直前にヒットさんが
「ワサビありますけど、いっときます？？」

・・・「うい！」

楽食人は無類のワサビ好き。。
刺身食べるときも、刺身よりワサビの方が量が多い・・・うそ、ごめんなさい。。
まぁそれくらいスキなんです＾＾

冷やしまぜそば～



はい、ま～ぜ　ま～ぜしますね＾＾もみのりの場外乱闘に注意！



はい、大変良く出来ました＾＾

それでは、こいつの登場です～～！



ワイルドに行くぜ～！



「！」

感想です。

マジで美味いです。ワサビごと混ぜてしまうと風味が逃げてしまいそうだったので
ざるそば風にしてみました。

これが正解！あの冷やしまぜの味に更にワサビのさわやかな風味が＋されるわけですから
そりゃもう「美味しい！」に決まっています＾＾

あくまでも「まかない」の生み出した産物ですので、定番ではありませんし
生の本山葵なので、賞味期限が短い。。

とても粋のいい、瞬間的にしか立ち会えない貴重な「まかない」に感謝です＾＾

楽食人としては「定番化」してほしい。。
いや？　家からワサビ持って行くか？？など
帰りの車の中で色々考えてしまいました～～＾＾

ヒットさん！何でもウエルカムですから、いつでもよろしく～＾＾


麺や青雲志（食べログ）です　　　松阪市嬉野



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