家飯 vol.20 面白い組み合わせ

楽食人の晩御飯～。
いつも不思議に思うのが、「ご飯」食べないのに「晩御飯」
やっぱり、「晩酌ネタ」に変えたほうが良いのかな・・・。。
タイトルの家飯が微妙にブレます。

でも・・・飯ネタもあるのでどうするべきかと＞＜

まぁ、どうでもいいですね＾＾

てきと～にお願いします・・・（でた！B型感性！）

今日は、いつもどおりの肴スタ～トですが、
それが言いたいわけじゃあありません。。

お約束です。。



もうどうでも良いですかね＾＾

肴です



金目は季節的には「ハズレ」ですが、当りの時期はとても高価で手が出にくい。。
だからと言って、じゃーハズレの時期は「まずい」のかというと
決してそんなことはないです＾＾そこそこ美味しい＾＾
基本ベースが「美味い魚」なので＾＾

今日のタイトルにある組み合わせで
楽食人は、ある発見をしました。

まずはコチラから



「Creta」のオリーブオイルです。

こちら、オリーブオイルとしては珍しい「ハーブ」を入れ込んだもの。



コレだけではありませんよ～～＾＾



ご存知ですか？？



コレだけでもおいしいんですが、このように食します＾＾



イタリアンバジルにトマトとチーザ。。
そこへ、先ほどの「Creta」をガ～～ッとかけます。

これが、中々の美味＾＾
イタリアンバジルは結構癖があって苦手な方も多いとは思いますが
コレなら大丈夫＾＾
全く気になりません。

チーザの影響は大きいです。
とても「つまみ」としてはヘルシーで「あり！」だと思います＾＾

皆さんも宜しければ一度お試しあれ～～～＾＾


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