ふるふるーつ ポルタ久居2Fの喫茶店! 小ネタは海鮮専門店の超淡麗らぁ麺! 津市 伊勢市
2022年11月の訪問記録
ワールドカップ始まりましたね。
この記事を書いている日
まさに日本代表戦の日であります。
はたして強豪ドイツを相手に
結果はどうなったでしょうか?????
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ある意味ハチャメチャかもしれません(笑)
先日、某海鮮のお店に行ってまいりました。
家で海鮮のお店の話をすると
必ず「自分ばっかりズルい(怒)」と
嫁さんからクレーム。
青いお店が休業中の為
淡麗系で嫁さんを納得させるお店というのは
中々ありません。
そんなか、青いお店をリスペクトして
限りなく近づけるマニアックな店主さん・・。
「私も連れていけ!」と指令。
止む無く店主さんにお伺いを立て
快諾を頂きましたのでめでたく訪問。
事前に無理を言って淡麗系でお願いしました。
すると・・・
おおお!
こ、これは・・・
危険な領域に入っているVersion!
北米産とはいえ「マツタケ」がIN!
動物系一切不使用という事で
超淡麗で澄み切った美しいスープ。
これは・・・。
予想のはるか斜め上を行った作品!
味玉に見えるのは
くんたま。
このくんたまもメチャ美味しくて
酒のつまみに出来るくらいの出来上がり。
「Shinさんのはつけ麺行きます!」
うわぁ!
これも禁断の領域Version!
こちらはチー油をつかってパンチを出し
昆布水がなんと松茸オイル・・・!
恐ろしや・・・
どんな作品作ってるんですか(笑)
もうマニアの領域をはるかに超えてますって。
ここまでいろいろ作る本業さんもいないですって。
しなやかな麺でモチモチ感もあり
言われるようにつけ汁にダイブさせると
マツタケが負けるので
初めは麺と昆布水だけで食べてましたが
濃度も凄くてトゥルントゥルン!
付け合わせも同じものを頂き
夫婦共に大満足!
そして持ち帰りでカキフライ‼️
これがまたプルンプルンでウマイ。
一人五個くらいにすればよかったと後悔。
大将ごちそうさまでした!
またよろしくお願いします。
さて。
どっちが本編だか分らなくなりましたが
タイトルの方です。
「ふるふるーつ」さん
先日、マイナンバーカードの申請に
久居の総合支所に行っていて
丁度お昼だったので
二階にあるお店に初訪問です。
オーマイガッ!
そういうお店だったか・・・。
しまったヤバイ
さっさと食べて逃げよう(笑)
ハンバーグ定食
コーヒー付き950円
厨房奥から「チン!」って
あからさまな音が聞こえましたので
仕方が無いですが
後のお客さんが焼肉とか頼んでいたら
ちゃんとフライパンで焼く音が聞こえましたので
そういう場合もあるという事ですね。
ま、でも大きさも結構ありましたし
私的には好きな味。
「イシイのお弁当君ミートボール」系
コレで良く分かったでしょう(笑)
ご飯もきれいでしたし
サラダもしっかり入っていましたので
と、一人の男性客。
すかさず「ここ喫煙可ですか?」
やべー
アイスコーヒーを写すのに
自分の指が写っちゃってます。
慌てますって。
煙で燻されたら死にます。
(結構狭いお店なので)
そしたら電子タバコでセーフ。
慌てて飲むんじゃなかった(笑)
懐かしのハンバーグが食べたかったら
おススメです。
但し喫煙可ですのでその辺大丈夫な方どうぞ。
by phoenix_shin
| 2022-11-29 00:07
| カフェ
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