麺屋 たんたん 担々麺実食! これから期待のお店~! 鈴鹿市住吉
新年明けてからかなり忙しい楽食人。
忙しいんですが、昼食は必ず頂きます。
そ~言う事でお邪魔したお店です。
「麵屋 たんたん」さんです。
鈴鹿のサーキット通りをひたすら北進。
サーキットも越えて、超有名な「鞍馬サンド」のすぐ隣。
また機会があればUPしますね^^
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ありがとうございました!
時間は12時前。
コンビニの「居ぬきボンバイエ」・・・(まーちんさんお許しを^^)
お店は女性お二人で切り盛りしておられるようです。
メニューです。
そりゃもう、トップのお品書きが鉄則^^
担々麺 5辛
と・・・。
・・・ミニそぼろ丼・・・orz
なんで・・・ つい・・・ とりそぼろ・・・><
食べないはずがいつの間にかオーダー・・・。
そりゃ痩せませんわ><
店内禁煙ですが、女性らしい気遣い的な表示が
スモーカーの「なんだよっ!」ってのを和ませる効果もあるのでしょうかね~???
こんなのも女性らしい展開ですね!
これ会計の時に記入して渡すと次回来店時「ギョーザ」一人前無料券をくれるそ~です。
担々麺5辛到着
おお~っ。
ビジュアル素敵^^
辛いの好きな方ならそんなに辛くないレベル。
ミニそぼろ丼
ラーメンは種類があって細麺と太麺を選べますが
担々麺は太麺だそうな。
太麺ではあるものの、コシがもっとあっても良いのかな~って思います。
お店の太麺選択にしては麺の量は少なめ。
太麺選択ならばもっと麺の量を増やされて豪快に行きたい感じです!
逆に細麺であれば繊細系を求めてスープでうならせる方向なのですかね。
どっちにしても、今の感じではどっちにも近くないので
思い切ってどっちかに特化されるとまた変化があって良いのでは???
・・・あくまでも素人のたわごとですのでお許しを~^^
スープ
んん~。
もうちょいゴマ利いててほしいっ!って感じです。
こんな感じはどうでしょうか!
ミニとりそぼろ丼に
担々麺のスープを投入~!
これ、めちゃいけてます!
せっかくのスープを残すことなく
美味しくいただけるひとつの手法^^
是非ともお試しください~^^
お店の方にお願いが・・・
①「ミニとりそぼろ丼」は煎り卵+で二色にすると
もっと、ビジュアルも食欲もグ~ンとUPするように思われます^^
②「焼き飯」はハーフサイズをお願いします!
ハーフを注文しようと思ったらありませんでしたので・・・。
よろしくお願いします!店主さん!
麵屋 たんたん (食べログです)
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ありがとうございました!
by phoenix_shin | 2014-01-23 22:30 | ラーメン | Comments(0)